Naše nabídka

Chleba, bageta, toasťák, dalamánek, buchta jsou základ ale Lukášova kreativita a chuť zkoušet a obměňovat nezná mezí.

Základem našeho pečiva je poctivý pšenično - žitný kvásek na nic nespěcháme a naše dobroty kynou přes noc. Ráno vstáváme brzy a rozpalujeme pece a pečeme, aby vás přilákala vůně a mohli si odnést bochníky chleba a jiné pečenosti, zároveň dopoledne už zakládáme těsta na další den.

Každý den pečeme chleba se jménem speciál, každý den jej obměňujeme, tudíž můžete narazit na chleba semínkový, olivový, se sušenými rajčaty, škvarkami a kdoví co nás ještě v budoucnu napadne.

Příroda je naši velkou inspiraci, tudíž se můžete těšit na pečivo čistě sezonní, na jaře medvědí česnek, v létě jahody ve sladkých koláčích, rajčata a olivy ve focaccii na chlebu nebo na pizze. Na podzim rádi použijeme zemité chutě dýně a ořechu.

Kváskový chleba – pečeme dvě velikosti, mimo mnohé jiné benefity náš kvasový chleba při správném skladování vydrží opravdu dlouho.

Bagety -  pečivo vhodné ke šérování, nebo jen tak na svačinu, při rozlomeni kůrka vydá takový klasicky zvuk křupnutí. Bagetu je nejlepší sníst ještě ten den.

Dalamánky sypané semínky - skvělá věc do ruky, na svačinu, nebo jen tak.

Toastový chleba - poctivý kváskový toastový chleba

Focaccia - naše focaccia kyne poctivě a často ji plníme olivami, rozmarýnem, voní po létě. 

Honzovy buchty - kváskové buchty ještě horké je potírané máslem s kapkou rumu. Plněné povidly z ( tady si nemůžu vzpomenout odkud), mákem nebo tvarohem, vonící až za roh.

Skořicoví šneci - stálice naší pekárny, lahodné sladké pečivo vonici po skořici, často vás překvapí upgradem v podobě nějakého krému, či lehce jine náplně.

Croissant – Luky ladil tak dlouho francouzský croissant a my jsme moc rádi že v naší nabídce najdete poctivy domácí máslový croissant.

Koláčky – Kynuté koláče plněné tvarohem, mákem, povidly, nebo sezonně rebarborou. Dobrota pro lepší den.

Loupák sypaný mákem čili makovka - Vláčný sladký rohlíček, který už nejednomu zákazníkovi vykouzlil úsměv na tváři, někoho vrací do dětství a někomu udělá z dobrého dne, den ještě lepší.